01.07.1950 tarihinde Bulgaristan’da dünyaya gelen ve 2 çocuk babasi olan saygideger hocamiz lisans egitimini 1972’de, yüksek lisans egitimini 1976’da ve doktorasini ise 1981’de Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde tamamlamistir. 14.10.1972 tarihinde Ziraat Yüksek Mühendisi olarak Ankara Gida Isletmesi Genel Müdürlügü’nde göreve baslayan hocamiz, 30.01.1984 tarihinde Uludag Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gida Bilimi ve Teknolojisi Anabilim Dali Bitkisel Ürünler Teknolojileri Bilim Dali’na Yardimci Doç. Dr. olarak atanmis ve bölümün akademik kadrosunun güçlenmesine katki saglamistir. 22.09.1988’de Doçentlik ünvani alan hocamiz 1993 yilinda U. Ü. Ziraat Fakültesi Gida Mühendisligi Bölümü’nde Profesör kadrosuna atanmistir. 1997-2001 yillari arasinda Gida Mühendisligi Bölüm Baskanligi ile 2001-2009 yillari arasinda da U.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Müdürlügü görevlerini yapmistir. Saygideger hocamiz 01.07.2017 tarihinde yas haddi sebebiyle emekli olmustur.

Prof. Dr. Fikri BASOGLU akademik hayati boyunca 32 yüksek lisans ve doktora ögrencisi yetistirmis, Gida Mikrobiyolojisi, Gida Teknolojileri ve Yemeklik Yag Teknolojisi konularinda arastirmalar yapmis ve yürütmüstür. Bu arastirmalarin sonucunda uluslararasi ve ulusal makale ve tebligler ile kitaplar yayimlamistir.

Prof. Dr. Fikri BASOGLU hocamiz 3 Eylül 2023 tarihinde aramizdan ayrilmistir.

Hocamiz; akademik basarilari, ögrencilere verdigi bilgi ve tecrübe, gida mühendisligi alaninda biraktigi önemli izler ve her daim sahip oldugu nesesi ile hatirlanmaya devam edecektir. Onun bilgelik ve ögretmenlik yetenekleri ögrencileri ve meslektaslari için daima ilham kaynagi olmustur. Akademik hayati boyunca her bir mezunumuzun hayatina dokunuslar yapmis olan hocamizi saygi ve özlemle aniyoruz. Allah rahmet eylesin.