Haber

18.05.2026 01:08:34

4.Sürdürülebilir Sağlıklı Lezzetler Şenliği

Gelenekten Geleceğe Sürdürülebilir Sağlıklı Lezzetler

"4. Sürdürülebilir Sağlıklı Lezzetler Şenliği, geleneksel tatları sağlıklı yaşam anlayışıyla buluşturarak ziyaretçilerine unutulmaz bir deneyim sundu.

Şenlikte Türkiye’nin 7 coğrafi bölgesine ait yöresel ürünler ve farklı beslenme alışkanlıklarına hitap eden yenilikçi sürdürülebilir ürünler sergilenirken, katılımcılar farklı lezzetleri tek çatı altında keşfetme fırsatı yakaladı. Hazırlanan özel ürünler arasında glutensiz, vegan ve düşük kalorili seçenekler ilgi odağı oldu. Program kapsamında kırmızı ete alternatif olarak geliştirilen balık köftesi ve balık sucuğu, farklı protein kaynaklarına yönelik farkındalığa katkı sağlayarak ziyaretçilerin büyük ilgisini çekti. Katılımcılara ikram edilen yenilikçi ürünler, hem lezzeti hem de yüksek besin değeriyle beğeni topladı.

Organizasyon başarıyla tamamlanırken, etkinlikte emeği geçen tüm Gıda Teknolojisi öğrencileri takdir topladı. Organizasyonun düzenlemesinde, yöresel lezzetler ve beslenme türlerine özgü ürünlerin hazırlanmasında emeği geçen Dr. Ayşe Kevser BİLGİN'i ve balık köftesi ile balık sucuğunun hazırlanmasında emeği geçen Dr. Büşra PEKSEZER'i tebrik ederiz."
 

Tüm Haberler

Bilgi

Okunma Sayısı: 38
Eklenme Tarihi: 18.05.2026
Güncelleme Tarihi: 18.05.2026 01:09:56

Paylaş