TÜBİTAK 2209-A Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı kapsamında, Yüksekokulumuz Gıda Teknolojisi Programı öğretim üyesi Doç. Dr. Azime ÖZKAN KARABACAK’ın akademik danışmanlığında hazırlanan bir öğrenci projesi destek almaya hak kazanmıştır.

“Pirinç Protein Konsentratı ve Kırmızı Pancar Tozu ile Zenginleştirilmiş Vegan Makarnanın Fonksiyonel Özelliklerinin Belirlenmesi” başlıklı proje, öğrencilerimiz Saliha UĞUR ve Yağmur ATEŞ tarafından gerçekleştirilecektir.

Öğrencilerimizi ve danışman hocamızı tebrik eder, çalışmalarında başarılar dileriz.