---

---

YAYINLARI:

 

Doktora Tezi :

Bursa İl Merkezine Yakın Çevre Yumurtacı ve Broyler İşletmelerinde Farklı Genotiplerin Üretim Parametreleri ve Ekonomik Verimlilik, Bursa, U.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 1996.

 

 A-Uluslararası Makaleler:

1. PETEK, M. (2000) : The Effects of Feed Removal During The Day on Some Production Traits and Blood Parameters of Broilers. Turkish Journal Of Veterinary And Animal Science. 24 (5): 447-452.

2. PETEK, M., BAŞPINAR, H., OĞAN, M. (2003) ; Effects of Egg Weight and Length of Storage on Hatchability and Subsequent Growth Performance of Quail. South African Journal of Animal Science 33 (4): 242-247.

3. ÇETİN, M., PETEK, M., POLAT, Ü., YALÇIN, A. (2003); Effects of Dietary Carnitine Supplementation on Plasma Carnitine and Some Serum Biochemical Parameters İn Lambs. Revue De Medicine Veterinaries. 154:3, 195-198.

4. YILDIZ, H., PETEK, M., GUNES, N., POLAT, U. (2003) Farklı Barındırma Sistemlerinin Tavuklarda (Tetra Sl) Humerus Ve Tibiotarsusun Çeşitli Parametreleri Üzerine Etkileri. Turkish Journal Of Veterinary And Animal Science 27: 979-982.

5. PETEK, M., DİKMEN, S.(2004) The Effects of Prestorage İncubation of Quail Breeder Eggs on Hatchability and Subsequent Growth Performance of Progeny. Animal Research 53:6, 527-534.

6. PETEK, M., OZEN, Y., KARAKAS, E. (2004) Effects of Recessive White Plumage Colour Mutation on Hatchability and Growth of Quail Hatched from Breeders of Different Ages. British Poultry Science, 45(6):769-774.

7. PETEK, M.(2004) Effects of Lighting Programme During Growth Period on Laying Performance of Out-Of-Season Laying Hens. Indian Veterinary Journal 81(10) 1128-1130.

8. PETEK, M, SONMEZ, G., YILDIZ, H., BASPINAR, H (2005). Effects of Different Management Factors on Broiler Performance and Incidence of Tibial Dyschondroplasia. British Poultry Science 46(1):16-21.

9. PETEK, M., DİKMEN, S. (2005) The Effects of Pre-Storage Incubation on Hatching Success of Poultry and Game Bird Eggs. Avian & Poultry Biology Reviews, 16(1):63-64.

10. PETEK M., BASPINAR, H., OGAN, M., BALCI, F (2005): Effects of Egg Weight and Length of Storage Period on Hatchability and Subsequent Laying Performance of Quail. Turkish Journal Of Veterinary And Animal Science,2:537-542.

11. PETEK, M.(2005) The Effects of Recessive White Plumage Colour Mutation on Laying Performance in Quail Hatched From Breeders of Different Ages. Indian Veterinary Journal 82:1056-1058.

12. PETEK, M (2005) : Effects of Different Feeding Time on The Reproductive Performance of Pharaoh Quail And Pekin Duck. Poultry Science, 84:117.

13. PETEK M, DİKMEN S (2006):The Effects of Prestorage Incubation and Length of Egg Storage of Broiler Breder Eggs on Hatchability and Subsequent Growth Performance of Progeny. Czech Journal of Animal Science. 51(2):75-79.

14. YILDIZ H, YILMAZ B, ARICAN I, PETEK M, BAHADIR A (2006) Effects of Cage Systems and Feeding Time on The Morphoogical Structure of Female Genital Organs in Phraoh Quails (Coturnix Coturnix Pharaoh). Veterinarski Arhiv, 76 (5):381-389.

15. DIKMEN S, II TURKMEN, USTUNER H, ALPAY F, BALCI F, PETEK M, OGAN M (2007) Effect of Weaning System on Lamb Growth and Commercial Milk Production of Awassi Dairy Sheep. Czech Journal Of Animal Science, 52 (3):70-76.

16. PETEK M, YILMAZ E, ÇIBIK R (2007) Effect Of First Feed Intake Time on Broiler Performance and Carcass Traits. Journal of Applied Animal Research. 32:203-206.

17. DIKMEN S, ALPAY F, PETEK M. 2007. Growth Performance of Rock Partridge (Alectoris Graeca) Under Intensive Conditions. Poultry Science, 86 (Supplement: 1): 748.

18. PETEK M, GEZEN SS, ALPAY F, ÇIBIK R (2008) Effects of Non-Feed Removal Molting Methods on Egg Quality Traits in Commercial Brown Egg Laying Hens in Turkey. Tropical Animal Health and Production 40 (6) :413-417.

19. AYDIN C, PETEK M, ÇIBIK R (2008) Effect of Recessive Colour Mutation on Haematological Characteristics of Japanese Quail (Coturnix Coturnix Japonica). Archiv Für Geflükelkunde (European Poultry Science). 72:4.

20. PETEK M, ALPAY F (2008) Utilizing Of Grain Barley And Alfalfa Meal As Alternative Molt Induction Programs For Laying Hens: Body Weight Losses and Egg Production Traits. Bulgarian Journal Of Veterinary Medicine,.11 (4): 243-249.

21. PETEK M, ORMAN A, DIKMEN S, ALPAY F (2008) Chick Quality Assesment: Visual Scoring or chick Length? Poultry Science. 87 Supplement I.

22. PETEK M, ALPAY F; GEZEN SS, ÇIBIK R (2009) Effects of Housing System and Age on Early Stage Egg Production and Quality in Commercial Laying Hens. Kafkas Üniv.Vet.Fak.Derg.

23. YıLDıZ H, GUNES N, GEZEN SS, OZCAN R, PETEK M, YILMAZ B, ARICAN I (2009) Effects of Ascorbic Acid and Lighting Schedule on Tibiotarsus Strength and Bone Characteristics in Broilers. Arch Tierz 52, 432-444.

24.  YıLDıZ H, PETEK M, SÖNMEZ G, , ARICAN I, YILMAZ B (2009) Effects of lighting schedule and ascorbic acid on performance and tibiotarsus bone characteristics in broilers. Turk. J. Vet. Anim. Sci. 2009; 33: 469-476

25. PETEK M, ORMAN A, DIKMEN S, ALPAY F (2010) Physical chick parameters and effects on growth performance in broiler. Arch Tierz. 53 (1):108-115.

26. PETEK M, ÇIBIK R, YıLDıZ H, SONAT FA, GEZEN Ş:Ş, ORMAN A, AYDIN C (2010) The Influence Of Different Lighting Programs, Stocking Densities And Litter Amounts On The Welfare And Productivity Traits Of A Commercial Broiler Line. Veterinary Medicine and Zootechnics- VETERINARIJA IR ZOOTECHNIKA (Vet Med Zoot). T. 51 (73).

27. PETEK M, DİKMEN S, OGAN M (2012) Performance analysis of a two-stage pad cooling system in broiler houses. Turk.J. Vet.Anim.Sci., 36 (1).

28. SHERWIN C.M., NASR M.A.F., GALE E., PETEK, M., STAFFOR K., TURP M., COLES G.C. (2013) Prevalence of nematode infection and faecal egg counts in free-range laying hens: relations to housing and husbandry. British Poultry Science, Volume 54, Issue 1, 2013.

29. PETEK M, ÜSTÜNER H, YEŞıLBAG D (2014) Effects of Stocking Density and Litter Type on Litter Quality and Growth Performance of Broiler Chicken. Kafkas Univ. Vet.Fak.Derg. 20 (5):743-748.

30. PETEK, M., TOPAL, E., CAVUSOGLU, E. (2015): Effects of age at first access to range area on pecking behaviour and plumage quality of free-range layer chickens, Arch. Anim. Breed., 58, 85-91, doi:10.5194/aab-58-85-2015.

31. M. PETEK, E. TOPAL & E. ÇAVUŞOĞLU (2015) Effects Of Age At First Access To Range Area On Peckingbehaviour And Plumage Quality Of Free-range Layerchickens, ARCHIV FUR TIERZUCHT-ARCHIVES OF ANIMAL BREEDING, 0003-9438, 58, 1, 85-91.

32. B. YILMAZ DİKMEN, A. İPEK, Ü. ŞAHAN, M. PETEK & A. SÖZCÜ (2016) The Egg Production And Welfare Of Laying Hens Kept In Different Housing Systems (conventional, Enriched Cage And Free Range), Poultry Science, 1525-3171, 95, 7, 1564- 1572.

33. F. ALPAY & M. PETEK (2016) Effects Of Hatching Egg Weight And Length Of Storage Period On Hatching Success In Pekin Ducks, Journal of Biology and Environmetal Science, 1307-9530, 10, 28, 29-34.

34. M. PETEK & D. YEŞİLBAĞ (2017) Effects Of Age At First Access To Range Area On Laying Performance And Some Egg Quality Traits Of Free-range Laying Hens, Journal of Biological and Environmantal Sciences,  1307-9530, 11, 32, 105-110.

35. ÇAVUSOGLU E, PETEK M, ABDOURHAMANE IM, AKKOC A, TOPAL E (2017) Effects of Different Floor Housing Systems on the Welfare of  Fast Growing Broilers with Extended Fattening Period. (In Press).

 

B-Ulusal Makaleler:

1. PETEK, M.(1999) : Bursa il merkezine yakın çevre yumurtacı işletmelerde farklı genotiplerin üretim parametreleri ve ekonomik verimlilik. U.Ü.Vet.Fak.Derg., 18 (1-2):65-77.  

2. PETEK, M. (1999) : Bursa il merkezine yakın çevre broyler işletmelerinde farklı genotiplerin üretim parametreleri ve ekonomik verimlilik. Lalahan Hayv. Araşt. Enst. Derg., 39 (1) : 61-72.  

3. PETEK, M. (1999) : Broylerlerde cinsiyetin karkas özellikleri ve sakatat ürünlerine etkisi. U.Ü.Vet. Fak.Derg., 18 (1-2): 195-204.

4. PETEK, M., OĞAN, M., BAŞPINAR, H., BALCI; F. (1997) : Yemleme programlarının broiler performansı üzerine etkisi. U.Ü. Vet. Fak. Derg., 16 (1-2-3): 39-48.

5. PETEK, M., BARAN, A., KIRMIZI, E.(1999) : Alman Kısa Tüylü Pointer ırkı köpeklerde başlıca döl verimi özellikleri, yavrularda ölüm oranı ve beden ölçüleri. U.Ü. Vet. Fak. Derg.,18(1-2):159-168.

6. PETEK, M., KIRMIZI, E. (2000) : Sığırlarda östrüsün saptanmasında eğitilmiş köpeklerin kullanımı. U.Ü. Vet. Fak. Derg., 19 (1-2): 103-107.

7. PETEK, M., DENİZ, A. (2000) : L-Carnitine’ in kuzuların besi performansı ve başlıca karkas özelliklerine etkisi. Lalahan Hayv. Araşt. Enst. Derg. 40 (2): 57-63.

8. PETEK, M., BAŞPINAR, H., OĞAN, M., ORMAN, A., YAMAN, S. (2000) : Yemde kurutulmuş rumen içeriği kullanmanın broyler verimi üzerine etkileri. U.Ü. Vet. Fak. Derg. 19 (1-2): 109-114.

9. PETEK, M., BALCI, F., BAŞPINAR, H., OĞAN, M., DİKMEN, S. (2000) : Bir Ticari Tavuk Sürüsünde Bacak Uzunluğunun Bazı Yumurta Verim Özellikleri Üzerine Etkileri. U.Ü.Vet. Fak. Derg. 19 (3): 129-134.

10. PETEK, M., BALCI, F., BAŞPINAR, H.(2001) : Yumurtlama öncesi tüy dökümünün yumurtacı tavukların performansına etkisi. İ.Ü.Vet. Fak. Derg. 27(1): 271-280.

11. OĞAN, M., PETEK, M., BALCI, F.(1999) : Farklı aydınlatma programlarının broyler performansına etkisi. U.Ü. Vet. Fak. Derg., 18 (1-2): 1-10.

12. OĞAN,M., BAŞPINAR,H., PETEK, M., BALCI,F. (1997) : Farklı ışık kaynaklarının broiler performansına etkisi. U.Ü.Vet. Fak. Derg.,16 (1-2-3): 9-15.

13. BAŞPINAR, H., OĞAN, M., PETEK, M.,  BALCI, F.(1997) : Cinsiyete göre ayrı ve karışık büyütmenin broiler performansına etkisi.U.Ü.Vet Fak.Derg. 16 (1-2-3): 1-7.

14. BAŞPINAR, H., OĞAN, M., BATMAZ, S., PETEK, M., KARAMUSTAFAOĞLU, M. (1996) : Karacabey merinosu koyunlarının yarı-entansif koşullarda başlıca verim özellikleri üzerine bir araştırma. I. Döl verimi özellikleri, süt verimi ve sıfat öncesi canlı ağırlığı. Hayvancılık Araştırma Dergisi, 6 (1-2): 40-44 .

15. BAŞPINAR, H., OĞAN, M., BATMAZ, S., PETEK, M., KARAMUSTAFAOĞLU, M. (1997) : Karacabey merinosu koyunlarının yarı-entansif koşullarda başlıca verim özellikleri üzerine bir araştırma. II. Yapağı verimi ve yapağı özellikleri, büyüme ve yaşama gücü. Hayvancılık Araştırma Dergisi. 7 ( 2):79-83.

16. OĞAN, M., BAŞPINAR, H., BALCI, F., PETEK, M., BATMAZ, S., YILDIRIM, B.(2000) : Limousin x Holstein F1 melezlerinde besi performansı ve karkas özellikleri. U.Ü. Vet. Fak. Derg. 19 (1-2): 67-73.

17. BAŞPINAR, H., OĞAN, M., BALCI, F., BATMAZ, E.,S., PETEK, M. (1997) : Fattening performance and carcass characteristics of German Red Pied Bulls. U.Ü.Vet.Fak. Derg., 16(1-2-3): 85-92.

18. PETEK, M., (2001): Değişik Zorlamalı Tüy Dökümü Programlarının Ticari Yumurtacı Tavuklarda Başlıca Verimler Üzerine Etkisi. U.Ü.Vet. Fak. Derg.20: 39-44.

19. MISIRLIOĞLU, D., ÇARLI, T., SEVİMLİ, A., PETEK, M. (2001) : Broyler piliçlerde bacak problemlerine patolojik, bakteriyolojik ve serolojik bir yaklaşım. Vet. Bil. Derg., 17, 3 : 101-108.

20. BALCI, F., PETEK, M., BAŞPINAR, H., OĞAN, M. (2003); Farklı genotipten yumurtacı tavukların eşdeğer çevre koşullarında karşılaştırmalı verim özellikleri. İ. Ü. Vet.Fak. Derg., 29 (1), 9-20.

21. KARAKAŞ, E., PETEK, M., BARAN, A., KIRMIZI, E. (2002): Doberman ve Labrador retriever ırkı köpeklerde başlıca dölverimi özellikleri, yavrularda ölüm oranı  ve beden ölçüleri. U.Ü.Vet. Fak. Derg. 21: 103-107.

22. GÜNEŞ, N., POLAT, Ü., PETEK, M. (2002); Alternatif Barındırma Sistemlerinde Yetiştirilen Tavukların Biyokimyasal kan parametrelerindeki değişikliklerin incelenmesi. U.Ü. Vet. Fak. Derg. 21:39-42.

23. GEZEN, Ş., BALCI, F., KARDEŞ, S., PETEK, M., DENİZ, G. (2003); Enerji ve Protein Düzeyleri Farklı Rasyonlara L-Karnitin Katkısının Broyler Performansı ve İç Organ Ağırlıklarına Etkisi. İ. Ü. Vet. Fak. Derg., 29 (2):229-240.

24. GEZEN, Ş., PETEK, M. (2003) Farklı Enerji ve Protein İçeren Rasyonların Pharaoh Bıldırcınlarının Besi Performansları Üzerine Etkisi. U. Ü. Vet. Fak. Derg.,22 (1-2-3): 57-64.

25. PETEK, M., GEZEN, Ş.Ş., ALPAY, F.(2004) İleri yaşlı kahverengi yumurtacı tavuklarda farklı yönetimsel faktörlerin yumurta verimi ve kalite özelliklerine etkisi.U. U.. Vet.Fak.Derg. 23 (1-2-3):55-58.

26. PETEK M, ORMAN A, DIKMEN S, ALPAY F (2008) Relationship Between Day-Old Chick  Length  and Body Weight in Poultry. Uludağ. Üniv. Vet. Fak. Derg. 1-2.

27. SEVİMLİ A, PETEK M (2008) Labrador Retriever ve Alman Çoban Köpeği Köpklerde Başlıca Döl Verimi Özellikleri ve Eğitim Performansı. U.Ü.Vet.Fak.Derg. 1-2.

28. PETEK M, ALPAY F, DIKMEN S, ÇAVUŞOĞLU E (2014) Effects of shrink film, extended storage and temperature on external and internal table egg quality. J.Fac.Vet.Med.; 1-2, 15-20.

 

C-Derlemeler

1. PETEK M. (1997) : Devekuşu Yetiştiriciliği. Hayvansal Üretim Derg. 37: 66-72.

2. PETEK M. (1998) : Alternatif Yumurta (Omega(n)-3).Çiftlik Derg., 171:41-42.

3. PETEK, M. (1999) : Tavuklarda sıcak stresinin giderilmesi. Çiftlik Derg., 186: 21-23.

4. PETEK M. (2000) : Avrupa Topluluğu Sürecinde Yumurta Tavukçuluğunda Barındırma ile İlgili Yeniden Yapılanma. Çiftlik Derg., 193: 21-26.

5. PETEK M. (2000) : Broyler Civcivlerde Neonatal Beslenmenin Önemi.Çiftlik Derg., 202:43-47.

6. PETEK M. (2003). Devekuşu Yetiştiriciliğinde Canlı Güvenliği. Performans Dergisi.56:24-26.

7. PETEK M., USTUNER, H.(2003) Organik Hayvancılık-Geçmişe duyulan özlem mi? Geleceğe yatırım mı? Performans Dergisi. 57:20-23.

8. PETEK M. (2004) : Bilinmeyen bir ürün: Beç Tavuğu. U. Ü. Vet.Fak.Derg., 23 (1-2-3):127-129.

9. PETEK M. (2004) : Kafes Kuşları. U. Ü. Vet.Fak.Derg., 23 (1-2-3):131-136.

10. PETEK M (2006) Etlik piliç işletmelerinde kuş gribine karşı tehlike analizi kritik kontrol noktaları.

11. PETEK M (2008) Aydınlatma programları ve broyler refahı. Performans dergisi. Mart.

12. PETEK M, MC KINSTRY J (2010) Reducing The Prevalence And Severity Of Injurious Pecking In Laying Hens Without Beak Trimming. Uludağ. Üniv. Vet. Fak. Derg. 29 (1-2); 61-68.

13. PETEK M, DİNÇEL D (2012) Çatalburun Köpekleri ve Irk Özellikleri. Uludağ Univ. J.fac.Vet.Med. 31 (1:25-28.

 

 D- Kongre ve sempozyum bildirileri

1. ULUDAĞ, N., BAŞPINAR, H., OĞAN,M., PETEK M., BATMAZ, E. S. (1995) : Farklı genotip broyler hibritlerın dengeli ve eşdeğer çevre koşullarında gelişim ve verim performansları ile karkas kaliteleri. Uluslararası Tavukçuluk Fuarı ve Konferansı, Bildiriler Kitabı, 584-592, İstanbul, 24-27 Mayıs (Poster Bildiri).

2. PETEK M. (1996) : Tavukçulukta Alternatif Barındırma Yöntemleri. Ulusal Kümes Hayvanları Sempozyumu. Sempozyum Kitabı, 72-78, Adana, 27-29 Kasım (Sözlü Bildiri).

3. PETEK M. (1997) : Başlıca yönetim faktörleri ve broyler performansı. Uluslararası Tavukçuluk Fuarı ve Konferansı. Bildiriler Kitabı, 310-317, İstanbul, 14-17 Mayıs (Poster Bildiri).

4. PETEK M., OĞAN, M., ORMAN, A., YALÇIN, M. (1999) : Sürekli ve kesintili aydınlatma programlarının broylerlerin besi performansı, karkas randımanı, yenilebilir iç organlar ve bazı kan parametrelerine etkisi. Uluslararası Hayvancılık Kongresi, Bildiriler Kitabı, 303-308, İzmir (Sözlü Bildiri).

5. PETEK M. (1999) : Management of ascites in broilers. The Workshop on Metabolic Disorders in Poultry, 7-13, October 17-21, İzmir (Sözlü Bildiri).

6. PETEK M (2004) The productivity of commercial laying hens housed in battery cage, aviary, perchery and free-range housing systems. XXII World’s Poultry Congress Abstract Book and Fulltext CD, June 8-13, Istanbul (Poster bildiri).

7. PETEK M, ÜSTÜNER H (2004) Organik Hayvancılık-Geçmişe duyulan özlem mi? Geleceğe yatırım mı? I.Ulusal Veteriner Zootekni Kongresi. 30-Eylül-2Ekim 2004. Kongre Özet Kitabı, s:10-11 (Sözlü bildiri).

8. PETEK M, DİKMEN S (2005) The effects of pre-storage incubation on hatching success of poultry and game bird eggs. Incubation and Fertility Research Group {WPSA Working group 6 (Reproduction)}, 2004 Meeting, 6th-7th September, University of Lincoln, Lincoln, UK. Avian & Poultry Biology Reviews, 16(1):63-64) (Sözlü bildiri).

9. PETEK M, ALPAY F, DIKMEN S (2007) Effects of packaging treatment, storage condition and length of storage period on external and internal table egg quality. 1ST SAFOODNET seminar VTT, ESPOO (FI); January 22-23.

10. PETEK M, OGAN M, BALCI F, ORMAN A (2007) Animal Friendly Housing Systems For Laying Hens: Aviary, Perchery And Free-Range Systems. Animal Protection and welfare. The Annual Scientific Conference with International Participation, September 12, Brno, CZ.

11. PETEK M (2008) Tavukçulukta Hayvan refahı, Hayvan sağlığı ve Hayvan refahı problemleri. II.Ulusal Veteriner Zootekni Kongresi Bildiriler Kitabı, 3-4 Temmuz, Erzurum.

12. PETEK M (2008) Animal friendly egg production systems and welfare problems. The return of Good Eggs. Bildiriler Kitabı, 26-28 Kasım, s:131-135, İstanbul.

13. PETEK M (2010) Turkish Perspective on the Bristol Pecking Project. Steering Group Meeting of BBP. April 15, Langford, UK.

14. Davies A, Sherwin C, Friel M, Gale E, Nasr M, PETEK M, Wilkins L and Nicol C (2010) The Welfare of UK Free-range Layer Hens Prior to Depopulation: Using Data From Captured Hens. Recent advances in animal welfare science. UFAW Animal Welfare Conference. 30th June 2010 York Merchant Adventurers' Hall, UK.

15. PETEK M (2010) Hayvansal Üretim Ve Hayvan Islah Çalışmalarında Yaşanan Gelişmelerde Üniversite, Kamu Ve Sanayinin Rolü. Dicle Üniversitesi I. Uluslar Arası Katılımlı Kamu- Üniversite-Sanayi İşbirliği Sempozyumu Ve Mermercilik Şurası. 24-26 Mayıs, Diyarbakır.

16. PETEK M (2010) Organik Hayvansal Üretim. Türkiye VI. Organik Tarım Sempozyumu. 28 Haziran-1Temmuz 2010, Erzurum.

17. PETEK M (2010) Free-Range Yumurta Üretim Sistemi, Yaralayici Gagalamalar Ve Tavuk Refahı. III. Veteriner Zootekni Kongresi. 15-18 Temmuz, Afyonkarahisar.

18. PETEK M (2010) BEBKA (Bursa-Eskişehir-Bilecik Kalınma Ajansı) Kalkınma Kurulu Toplantısı ve Bölge Planı Çalıştayı. 9-10 Ağustos 2010, Bursa.

19. PETEK M (2011) Modern Koşullarda Köy Yumurtası Üretimi (Free-range eggs). U.Ü. Bilgilendirme ve Ar-Ge Günleri, Kasım 2011.

20. PETEK M (2011) Çatalburun Köpekleri. Türkiye Köpek ırkları çalıştayı. İ.Ü. Köpek psikolojisi ve Eğitimi Kulübü, 21 Mart, Istanbul.

21. PETEK M (2011) Injurious Pecking and Laying Hen Welfare. Animal Protection and Welfare Conference, 20-12 September, Brno, Czech republic.

22. PETEK M (2011) Hayvansal  Üretim ve Piyasa Düzeni. Krizden İstikrara Gıda Fiyatları paneli. 17.Ekim.2011, Bursa.

23. Weeks CA, Friel M, Lambton SL, Main JL, MvKinstry JL, PETEK M, Sherwin CM, Thiersten J, Walton J, Nicol CJ (2011) Uptake of different tyes of intervention aimed at reducing injurious pecking on commercial free-range laying hen farms in the UK. 30th Poultry Science Symposium 7-9 Sept. 2011, UK.

24. PETEK M (2013) Etlik Piliç İşletmelerinde Kümesten Kesime Hayvan Refahını Etkileyen Başlıca Risk Faktörleri ve Hayvan Refahı Düzeyi. II. Beyaz Et Kongresi, 24-28 Nisan, Antalya.

25. PETEK M (2013) Can early access to the range area be a solution to reduce injurious pecking in layer chickens? Science in the Service of Animal Welfare: Priorities around the World UFAW International Animal Welfare Science Symposium, Universitat Autònoma de Barcelona, Barcelona, Spain 4-5th July 2013.

26. PETEK, M., TOPAL, E., ÇAVUŞOĞLU, E (2014). The pecking behaviour and plumage quality of free-range layer chickens. Proceedings of Animal Protection and Welfare, Brno, Czech Republic.

27. ÇAVUŞOĞLU, E., PETEK, M. (2014) The effects of sex and season on welfare of chickens in broiler flocks. Proceedings of Animal Protection and Welfare, Brno, Czech Republic.

28. PETEK, M., TOPAL, E., ÇAVUŞOĞLU E. (2014) Effects of housing area on pecking behavior and plumage quality of free-range layer chickens. Proceedings pf 6^th. International Conference on the assesment of Animal Welfare at farm and Group Level. September 3-5, Clermont-ferrant, France.

29. PETEK, M., ÇAVUŞOĞLU, E., ÜNAL C, ABDOURHAMANE, İM (2014) Sürdürülebilir Hayvancılık “Karbon ayak izi”. U.Ü.IV. Bilgilendirme ve Ar_Ge Günleri, 11-13 Kasım 2014.

30. PETEK, M., ÇAVUŞOĞLU, E., TOPAL E, ÜNAL C, ABDOURHAMANE, İM (2015) Piliç eti üretiminde ızgaralı zemin sisteminin hayvan refahı üzerine etkileri. 3. Uluslararası Beyaz Et Kongresi, 22-26 Nisan, Antalya.

31. PETEK M, ÇAVUŞOĞLU E, TOPAL E, ABDOURHAMANE IM (2015) Effects of different housing system on broiler welfare and meat quality. Animal protection and welfare conference, October 8, Brno, Czech Republic.

32. M. PETEK (2016) long term effects of different floor housing systems on the welfare of fast growıng broılers.  Sözlü Sunum, VETISTANBULGROUPCONGRESS2016, 17 Mayıs 2016, 17 Mayıs 2016, 59 - 59.

33. M. PETEK (2016) ORGANİK TAVUKÇULUK, Sözlü Sunum, "organik tarımın yaygınlaştırılması ve kontrolü projesi"organik yumurta üretim toplantısı, 02 Haziran 2016, 02 Haziran 2016.

34. M. PETEK (2016) Noncage Housing Systems And Laying Hen Welfare: Keel Bone Damage And Feather Pecking, Tam Metin Bildiri, The First International Conference On Tropical Animal Science And Production, 26 Temmuz 2016, 30 Temmuz 2016.

35. M. PETEK, D. YEŞİLBAĞ, E. ÇETİN, I. M. ABDOURHAMANE & İ. ÇETİN, (2017) Yavaş Gıda:Yavaş Gelişen Etlik Piliç Genotipleri, Et Kalitesi Ve Hayvan Refahı, Sözlü Sunum, 4. Uluslararası Beyaz Et Kongresi, 26 Nisan 2017, 30 Nisan 2017.

36. E. ÇETİN, E. ÇAVUŞOĞLU, D. YEŞİLBAĞ, M. ÖZBEK, I. M. ABDOURHAMANE & M. PETEK (2017) Izgaralı Zemin Sisteminde Yetiştirilen Yavaş Ve Hızlı Gelişme Yeteneğindeki Etlik Piliç Genotiplerinde Bazı Et Kalitesi Özellikleri, Poster Sunumu, 4. Uluslararası Beyaz Et Kongresi, 26 Nisan 2017, 30 Nisan 2017.

37. M. PETEK (2017) Organik Piliç Eti Ve Yumurta Üretiminde Barınaklar Ve Barındırma, Poster Sunumu, 1. Uluslararası Organik Tarım Ve Biyoçeşitlilik Sempozyumu, 27 Eylül 2017, 29 Eylül 2017.

38. M. PETEK (2017) Organik Etlik Piliç Ve Yumurta Üretiminde Irk/genotip Seçimi, Sözlü Sunum, 1. Uluslararası Organik Tarım Ve Biyoçeşitlilik Sempozyumu, 27 Eylül 2017, 29 Eylül 2017.

39. M.PETEK, D.YEŞİLBAĞ, E. ÇAVUŞOĞLU, E.ÇETİN, İ.M.ABDOURHAMANE, İ.ÇETİN (2017)  Genotip, zemin sistemi ve tüy yumuşatma yönteminin piliç eti kalitesi ve raf ömrü üzerine etkisi. TÜRKAS, İstanbul.

 E- Kitap

1. PETEK M (2003); Devekuşu. Medisan Yayın no:57, Ankara.

2. PETEK M (2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017) Temel Zootekni. Ed. Metin Petek. AÖF Ders Kitabı, 1313, Eskişehir.

3. PETEK M (2011, 2013) Hayvanlarda Kesim Öncesi ve Sırasındaki Uygulamalar (Bölüm yazarı), Hayvan Davranışları ve Refahı. AÖF Ders Kitabı 1329. Ed. Necmettin ÜNAL, Vedat Sağmanlıgil; Eskişehir.

4. PETEK M (2011, 2014) Laboratuvar Hayvanları Refahı (Bölüm Yazarı), Laboratuvar Hayvanları yetiştirme ve Sağlığı. Ed. Serdal Dikmen;, AÖF Ders Kitabı 1399, Eskişehir.

5. PETEK M (2013) Ekolojik Tavukçuluk (Bölüm yazarı) Ekolojik-Organik Tarımda Hayvancılık. Dora Basım-Yayın Dağıtım, Bursa.